dijous, 19 d’abril del 2012

CU International Festival


El dissabte passat van fer el CU International Festival a la University of Colorado de Boulder.
Cada any per aquestes dates, grups d'estudiants de la uni de diferents països del món,  monten un estand informatiu de cada país, on també pots tastar-hi un plat típic. Mentrestant a l'escenari, no paren els diferents espectacles multiculturals programats per la vetllada.
Aquest festival té entrada lliure per tothom i nosaltres també hi vam anar.
El festival era de 5-10pm, nosaltres hi vam arribar cap a les 6. Vam haver de fer una cua de quasi una hora per poder-hi entrar, ja que l'aforament era limitat i un cop estava ple, només podies entrar si algú sortia.
Un cop a dins, vam agafar el plànol amb els estands i vam trobar la paradeta de Catalonia, entre Ecuador i Pèrsia.


Ja ens havien comentat abans de venir, que hi hauria un grup d'estudiants catalans que montarien un estand català, i que no n'hi hauria cap d'Spain. Aquests estudiants gaudeixen de la beca Balsells, per fer estudis de pregrau o màster en l'àmbit de les enginyeries. Vam anar directes cap allà i els vam conèixer. Per allà al voltant vam trobar altres catalans, alguns coneguts, d'altres no. Tots vam poder recordar el que és menjar botifarra amb mongetes i allioli.

Els grup d'estudiants catalans






Noies índies interessades per l'estand de Catalonia

















Pel que fa als plats típics que cada estand aportava, els estudiants suggerien la recepta i els plats éren preparats per la universitat per temes de seguretat alimentària. Hi havien normes molt clares de portar guants a l'hora de servir el menjar també.

Trossets de botifarra amb mongetes
La majoria de països havien preparat algun plat principal típic, però curiosament, els països anglosaxons (Regne Unit, Australia, Canadà i Estats Units), es van dedicar a preparar algun tipus de pastís de postres. Per què serà?
Després de provar el menjar de quasi tot el món, ens vam asseure a veure alguns dels espectacles que havien organitzat, i així pair una mica tanta barreja.

Espectacle d'arts marcials



1 comentari: