divendres, 18 de novembre del 2011

Happy Thanksgiving

Dijous vinent és Thanksgiving (Dia d'Acció de Gràcies), però nosaltres ja ho hem celebrat.
Sewall Hall, lloc on s'ha celebrat el sopar
Entre les diferents activitats que organitza el Family Housing de la University of Colorado, una és convidar a un sopar de Thanksgiving a tota la gent que viu als apartaments de la uni. I com que la setmana que ve és el Fall Break de la CU (fan tota la setmana festa), i molts estudiants és possible que siguin fora per Thanksgiving, doncs ho hem celebrat una setmana abans.
Plats de Thanksgiving

Una mica d'història...La majoria de nord-americans creuen que el primer àpat de Thanksgiving va ser el 1621. Al 1620, un grup de peregrins d'Anglaterra, buscant Virginia  van acabar a Plymouth, Massachussetts. Després de passar moltes dificultats, van sobreviure amb l'ajuda d'un grup d'americans nadius, els Wampanoag. Van celebrar la sort que van tenir amb un festival de la collita durant tres dies seguits amb els Wampanoag. El president Franklin D. Roosevelt va situar la data per Thanksgiving el 4t dijous de novembre. Aquest dia se'l passen menjant gall d'indi, puré de patates, pastís de carbassa, i molts altres plats. És un dia de menjar molt, mirar futbol americà i passar el temps amb la família.

Gall d'indi, salsa gravy, melmelada de nabius
El que tallava el gall d'indi
                  
El nostre primer àpat de Thanksgiving

2 comentaris:

  1. Hola parella!
    Veig que us aneu integran amb els costums americans.... bé bé.... de secallona no en deuen tenir oi? ;)

    ResponElimina
  2. Si Mònica, sóc la Laura d'Avinyó!! :D

    ResponElimina